LA 5ÈME EDITION C’EST FINI…

ENCORE UNE BELLE JOURNÉE CONSACRÉE A LA SOUPE PLACE DES ABBESSES !

Bilan de la 5eme édition,samedi 7 novembre 2015

Amoureusement Soupe, le festival vient de s’achever. Cette journéeattendue et bien rodée, a débuté sous les meilleurs hospices avec une météo très clémente : 20°, du jamais vu depuis la création de l’événement.

Le temps très favorable à la balade a amené une foule plus nombreuse que les années précédentes devant les marmites fumantes des participants. Une vingtaine de blogueurs culinaires se sont attelés dès 8 heures du matin à la préparation des dix premières recettes de soupes. 

Les 200 premiers litres de la première session ont été dégustés en moins de 2 heures !

Une seconde tournée de 10 nouvelles préparations a été proposée à 15h devant un public impatient de goûter à nouveau !

 

Les légumineuses et la Santé : Le concours !

Le public, seul votant pour ce concours de la meilleure soupe à base de légumineuses a choisi le Duo gagnant de l’année dernière : Stéphane et Marie Gigandet.

  1. Destination Madras avec des lentilles vertes, carottes, du  lait de coco et 7 épices différentes du blog  Cuisinetimbrée

Et les 2 dauphines.

  1. Velouté de Lentillotes avec des lentilles corail, carottes, gingembre, yaourt grec et un trait de citron vert. Du blog Les petites Douceurs de Cricri
  2. Velouté des sous-bois avec des poires et des châtaignesd’Envie d’Apéro

Toute l ‘équipe d’Amoureusement Soupe remercie les blogueurs

pour leur enthousiasme et leur efficacité.

 

Un très grand merci à l’ensemble des partenaires qui ont fourni le matériel et les ingrédients nécessaires permettant à tous de travailler

dans des conditions professionnelles et optimales !

Participants blogueurs  2015 :

Laetitia Bauduinwww.onsenlechelesdoigts.com/, Annie Charles Breton www.byacb4you.com/ Grégory Cohenwww.unomafu.fr/, Anne Demaypanierdesaison.com,Nicolas Duval sugarnsale.com, Anne de la Foresthttp://www.anneiscooking.com/,Christelle Gaugethttp://cricrilespetitesdouceurs.com/ Stéphane Gigandet http://recettes.de/ Marianne Gigandethttp://cuisinetropfacile.fr/,Tiphaine Guillethttp://www.gourmandiseries.fr, Nadia Paprikashttp://paprikas.fr, Laurent L’Hénaffhttp://www.cuizinalau.fr Thierry Nicolas  http://cantalblog.canalblog.com/, Emily Gault http://www.casserolesetclaviers.fr/ Mehdiya Kereiria http://poiretcactus.com/ Sandra Salmandjee http://www.bollywoodkitchen.com/,Bénédicte  Malecki http://faismoicroquer.com/,Olivier Moulin    http://www.papaencuisine.com/ Nathalie Pagnoux http://www.nathalielielie.fr/, Framboize Sud            http://framboizeinthekitchen.fr, Sophie Turbigo http://turbigo-gourmandises.fr/


 

 

Partenaires  2015 :

Paysans.fr diffusent les  produits de près de 150 producteurs français, - Mastrad  Ustensiles de Cuisine en silicone – Jean Dubost  et sescouteaux Pradel et Laguiole- Epices à ma guise,  Tramier pour ses huiles d’olive, Vivien Paille pour les légumes secs, Métro pour tout le CHR et les produits laitiers - NNDG pour ses tabliers de cuisine,

Cette 5è édition est au profit, en partie, desOrphelins des Pompiers de Paris 

 

RENDEZ-VOUS en 2016 pour une 6ème édition 

LE SAMEDI 5 NOVEMBRE

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