En rapport permanent avec les blogueurs et à l’approche du festival je les écoute  et les interroge notamment sur la signification à leur yeux d’Amoureusement Soupe. Cette réponse illustre bien le succès de cet événement: La soupe : Un plat accueillant & réconfortant, qui se prête à mille variations. Le festival : Une brillante idée, qui se base sur un besoin croissant de nourritures saines et bonnes.

 

Quant à  Nathalie Pagnoux, d "Envie d'apéro", et nouvelle participante de cette version 2015, son objectif avoué au travers de son blog est de faire aimer les légumes. Découvrons-là un peu plus...

Je blog depuis…. 2011

Qu’est-ce qui distingue votre blog 
des autres dans la même thématique ? 
Je me suis spécialisée dans l'apéro, ou en mini pour les buffets et j'ai beaucoup d'idées simples et qui en jette !

Votre déclic pour rédiger un article ?  

Un coup de cœur pour une recette

La recette dont vous êtes la plus fière ?

Celle du concours pour le champagne en cuisine des cuillères apéritives au thon !

Que vous a apporté votre blog et qu’avez-vous envie d’y apporter ?  

De la reconnaissance plein de nouveau amis et surtout beaucoup de joie de vivre.

Quelques chiffres sur votre blog (visiteurs uniques….)  

250 par jour

Quels sont les blogs que vous préférez dans votre thématique  

Chef Nini, rock the bretzel, ça bouffe un doberman, dessine moi un mouton, ...

Votre meilleur souvenir gustatif ?  

Sur les marchés de Thaïlande

Où vivez-vous ?

A Paris

Que trouve-t-on dans votre placard/réfrigérateur ? 

Beaucoup de choses insolites tels des produits régionaux originaux. Je les achète partout où je vais et que je les stocks.

Une Astuce à partager ?

Pour faire murir les avocats, les mettre au micro ondes ! Mais pas plus de 1 à 2 mn.