
Au départ, j’ai chaussé mes lunettes (que je ne porte pas , soit dit en passant ), de critique littéraire/culinaire.
Tut tut, stop, mais, qui je suis pour critiquer ? Ni journaliste, ni blogueuse tout au moins une AAES (Amatrice Avertie Es Soupe), au même titre d’ailleurs que notre auteur du jour, Julien Ponceblanc.
Et puis, dans ces temps de harcèlement facile et déguisé, je choisi la bienveillance.
Tout d’abord, voilà un livre qui change des livres de recettes classiques,