AMOUREUSEMENT SOUPE BASSE DEF 3

 

J'avoue, je suis orpheline du Festival de la Soupe, alors quand le temps est venu, je suis encore plus active à tous les niveaux - découverte, animation des réseaux, réalisation de recettes...- Le groupe Facebook Amoureusement Soupe, les Recettes est lui aussi plus actif/réactif; il me procure la même satisfaction qu'un blog que j'ai toujours été bien incapable de gérer.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Suite à quelques questions soulevées recemment sur le groupe que j'anime sur Facebook, Amoureusement Soupe, Les Recettes, il me semble opportun de compléter  le premier Lexique des Soupes que j'avais rédigé ici-même  en mars 2017;
En effet, au fil du temps les appélations évolues dans l'esprit des "gens" alors qu'elles correspondent toujours à des règles de cuisine ;) . Voici donc un 2è rappel des faits concentré sur la distinction entre la Soupe et le Potage.
 

ROUGIE sans phrase 1

 

#CONCOURS.ETE.2018

Amoureusement Soupe  n'est pas  fréquent dans cette démarche de Concours - quoique le Festival EST un Concours ;) -, mais, l'occassion  de cette collaboration avec Rougié , l'envie de vous faire plaisir et toutes ces célébrations du 21 Juin, décidément non, il ne fallait pas la laisser passer.

logogoutdefrance

 

 

Vous êtes en région parisienne ? Vous vous préparez à fêter la Gastronomie du 21 au 23 Septembre ? Vous n'êtes pas encore décidé sur l'événement gastronomique auquel vous allez participé ?

Je vous propose ici une séléction.

9269711 illustration de podium gagnant isolee sur un fond blanc

 

Alors que la saison hivernale s'est achevée avec quelques soubressauts - notre pauvre printemps a plus ressemblé à un hiver printannier - je vous propose un bilan sur vos préférences "Soupesques" en 2018.

Amoureusement Soupe a réalisé une étude de marché de novembre 2017 à Mars 2018, autrement dit, LA période de forte consommation de soupes en France, afin de déterminer quelle était en 2018 LA Soupe qui remportait le plus grand nombre de suffrages.

enmodepause
 
 
 
 
 
Les conditions n'étant pas réunies pour une organisation optimum du Festival  Amoureusement Soupe  en octobre 2018, je suis triste de vous annoncer qu'il n'aura pas lieu cette année.