L'utilisation des applis Food se démocratise et comme je l’indiquais en mars 2016 avec ce premier article sur les  10 Applis Food Indispensables, saison 1 ce phénomène Anti gaspi s’est amplifié et a vu naitre d’autres applications tout aussi indispensables Et gourmandes. Découvrons-les ensemble.

 

 

Il y a quinze jours, j'ai été contacté par une journaliste de l'émission La Quotidienne, la suite diffusée tous les jours sur la 5 à 13h pour parler de quoi.....de soupe!

Ce qui, au départ, m'a surprise car aborder la soupe fin mars, alors qu'il fait beau et que la consommation de soupe a drastiquement chuté....mais pourquoi pas, toutes les occasions sont bonnes pour vanter les mérites  gustatifs de ce plat.

 

J'adore les études sur notre Alimentation; Résumons :

Nouvelle Enquête Louis Harris sur la Consommation des Français réalisée en octobre 2016 auprès d'un panel de "Milenials", qui souligne :

 

Aujourd’hui  la soupe est le terme générique utilisé pour évoquer la plupart des préparations liquides, qu’elles soient chaudes ou froides.

Mais revoyons ensemble, tous les termes liés à la soupe.

 

 

La "bataille des soupes" 2016 s'est achevée le 26 décembre dernier. 16 soupes issues de deux dernières éditions du Festival Amoureusement Soupe vous ont été proposé ; Plus de 200 votes sur tous les réseaux sociaux les ont départagés.