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PRESSE

 

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Soupes: Les erreurs à ne pas commettre

Détails
Publication : 3 octobre 2020
Affichages : 528

oups

 

 

Alors que la saison des Soupes 2020/2021 (on ne compte même plus les saisons) débute,

Alors que le Fait-Maison a connu un vrai et salutaire rebond face à la crise sanitaire pandémique que nous subissons tous,


Je vous propose de revoir, ensemble, quelques bases pour vous aider à encore mieux composer/préparer vos Potages.

1- Eviter les erreurs.

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Vos soupes préférées en 2020

Détails
Publication : 17 mars 2020
Affichages : 908
RenatoSoupeTHEbEST
 
 
 
 
 
 
Comme presque chaque année, nous avons réalisé une enquête entre novembre 2019 et février 2020 auprès des "Postulants" au groupe facebook Amoureusement Soupe, les Recettes. 
Pour "être accepter" dans cette Communauté, une question  est obligatoire: "Quelle est votre soupe préférée?" posée en deux langues.
 

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Vous reprendrez bien un petit peu de soupe ? ou du potage?

Détails
Publication : 22 octobre 2018
Affichages : 2703
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Suite à quelques questions soulevées recemment sur le groupe que j'anime sur Facebook, Amoureusement Soupe, Les Recettes, il me semble opportun de compléter  le premier Lexique des Soupes que j'avais rédigé ici-même  en mars 2017;
En effet, au fil du temps les appélations évolues dans l'esprit des "gens" alors qu'elles correspondent toujours à des règles de cuisine ;) . Voici donc un 2è rappel des faits concentré sur la distinction entre la Soupe et le Potage.
 

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Soupe + Télé = Un Carton d'audience

Détails
Publication : 26 janvier 2020
Affichages : 905

presentationreportagesoupe

 

L'Hiver s'installe et le besoin de la Soupe se fait ressentir.

Les médias aussi peaufinent  leur reportage pour alimenter les informations. Et c'est dans ce contexte que début janvier, un journaliste de TF1 me contacte pour réaliser son sujet sur la soupe;  A force de tirer sur un fil dans les recherches, on tombe immanquablement sur Amoureusement Soupe.

 

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Pas de fête de la Soupe cette année !

Détails
Publication : 5 septembre 2018
Affichages : 1221
enmodepause
 
 
 
 
 
Les conditions n'étant pas réunies pour une organisation optimum du Festival  Amoureusement Soupe  en octobre 2018, je suis triste de vous annoncer qu'il n'aura pas lieu cette année.
 

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Nos best 2018 et le challenge de La Soupe Mystère #Concours

Détails
Publication : 6 novembre 2018
Affichages : 1339


AMOUREUSEMENT SOUPE BASSE DEF 3

 

J'avoue, je suis orpheline du Festival de la Soupe, alors quand le temps est venu, je suis encore plus active à tous les niveaux - découverte, animation des réseaux, réalisation de recettes...- Le groupe Facebook Amoureusement Soupe, les Recettes est lui aussi plus actif/réactif; il me procure la même satisfaction qu'un blog que j'ai toujours été bien incapable de gérer.

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  1. Enquête ou en quête des Soupes préférées en 2018
  2. 5 recettes de Bouillon Cube faites maison
  3. 10 nouvelles Applis Food indispensables: saison 3
  4. Nos 10 Applis Food indispensables, saison 2
  5. Intervention sur le Spécial Soupe du 30 Mars 2017 de l'émission "La quotidienne, la suite"

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