Soupes Complètes, d'ici ou d'ailleurs
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Je risque de ne pas être objective, je vous préviens, car Nadia Paprikas comme on la connaît sur les réseaux sociaux et avant tout sur son blog Paprikas est une copine de longue date. Chaleureuse, attachante et généreuse….tiens, tiens cela me rappelle la définition même de la cuisine.
Alors partons, explorer son nouvel opus des « Soupes Complètes » édité chez Mango éditions.
Journal d'un Amoureux de la Soupe
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Au départ, j’ai chaussé mes lunettes (que je ne porte pas , soit dit en passant ), de critique littéraire/culinaire.
Tut tut, stop, mais, qui je suis pour critiquer ? Ni journaliste, ni blogueuse tout au moins une AAES (Amatrice Avertie Es Soupe), au même titre d’ailleurs que notre auteur du jour, Julien Ponceblanc.
Et puis, dans ces temps de harcèlement facile et déguisé, je choisi la bienveillance.
Tout d’abord, voilà un livre qui change des livres de recettes classiques,
Soupe + Télé = Un Carton d'audience
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L'Hiver s'installe et le besoin de la Soupe se fait ressentir.
Les médias aussi peaufinent leur reportage pour alimenter les informations. Et c'est dans ce contexte que début janvier, un journaliste de TF1 me contacte pour réaliser son sujet sur la soupe; A force de tirer sur un fil dans les recherches, on tombe immanquablement sur Amoureusement Soupe.
Soupes: Les erreurs à ne pas commettre
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Alors que la saison des Soupes 2020/2021 (on ne compte même plus les saisons) débute,
Alors que le Fait-Maison a connu un vrai et salutaire rebond face à la crise sanitaire pandémique que nous subissons tous,
Je vous propose de revoir, ensemble, quelques bases pour vous aider à encore mieux composer/préparer vos Potages.
1- Eviter les erreurs.
Nos best 2018 et le challenge de La Soupe Mystère #Concours
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J'avoue, je suis orpheline du Festival de la Soupe, alors quand le temps est venu, je suis encore plus active à tous les niveaux - découverte, animation des réseaux, réalisation de recettes...- Le groupe Facebook Amoureusement Soupe, les Recettes est lui aussi plus actif/réactif; il me procure la même satisfaction qu'un blog que j'ai toujours été bien incapable de gérer.
Vos soupes préférées en 2020
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